Valcanzjria

Valcanzjria

€ 12,50Prezzo
Il VALCANZJRIA nasce da un blend di due vitigni autoctoni della Sicilia Orientale, il Carricante e l’Albanello, con diversi cloni di Chardonnay particolarmente adatti alle condizioni pedoclimatiche dell’agro di Chiaramonte Gulfi. Lo Chardonnay conferisce al Valcanzjria ricchezza aromatica e rotondità, che consentono al vino di esprimersi pienamente già nella primavera successiva alla vendemmia. Dai vitigni autoctoni provengono il nerbo acido, la complessità e la sapidità che gli permettono di evolversi nel tempo e conservare freschezza e intensità aromatica anche dopo qualche anno dalla vendemmia.

Cantina: Azienda Agricola Gulfi
Agricoltura Biologica
Denominazione: Sicilia IGT Bianco
Formato: 0.75 lt
Uve: Chardonnay, Carricante e Albanello
Abbinamenti:Classico bianco da pesce, si accosta a preparazioni di buona struttura, primi piatti elaborati, perfino carni bianche e formaggi saporiti di media stagionatura.
Temperatura di servizio: 12°/14°C

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