Tokaji

Il Tokaji è un vino molto speciale, ricco più che dolce; di cui produciamo solamente dalle tre alle quattro annate per decennio. Con la sua eccellente acidità e le sue ottime note di arancio e di cedro, è perfetto con prelibatezza saporite come il foie gras, i tartufi e la pasta d’acciughe.
Come “dopo cena”, esalta in particolare i dessert a base di frutta come la tarte tatin o la mousse di lampone, oppure se bevuto da solo è un eccellente vino da fine pasto.