Rum Origini Demerara Guyana cl. 70

Rum Origini Demerara Guyana cl. 70

SKU: VAM1068
€ 110,00Prezzo
IVA inclusa

Ambrato. Al naso si esprime con sentori intensi di frutta tropicale, note di vaniglia e cacao e cenni di toffee. Al palato si rivela elegante e pulito, con un finale segnato da un'impronta fumè.

  • La storia

    Demerara Distillers, fondata nel 1770, è la sola a produrre rum Demerara, rum caratteristico della Guyana elaborato dalla canna da zucchero "Demerara", varietà coltivata sulle rive dell'omonimo Rio e considerata la più pregiata al mondo.
    Demerara Distillers è una sorta di cooperativa che raccoglie le 11 diverse distillerie rimaste nel paese,le melasse sono chiaramente di proprietà e vengono anche vendute in gran parte dei Caraibi, ma la sola melassa non basta a produrre gli ineguagliabili rum della Demerara Distillers: quest'ultima, infatti, assicura la peculiare qualità dei suoi rum producendo lieviti propri a partire da un ceppo di lieviti madre autoctono.

  • Scheda tecnica

    Annata: 2003

    Alcol: 58,20 %

    Temperatura di servizio: 16/18 °C

    Momento per degustarlo: Dopocena