Prosecco Sup. Valdobbiadene luxury docg brut cl 75 - Mionetto

Prosecco Sup. Valdobbiadene luxury docg brut cl 75 - Mionetto

SKU: MIO1015
€ 13,50Prezzo

Perlage sottile e persistente che ben si accompagna al profumo di frutta matura, miele e fiori d’acacia e agli aromi di mela golden e pera, con un retrogusto piacevolmente amarognolo.

  • Scheda tecnica

    Piena espressione dell'eccellenza di un territorio unico e dello stile enologico di Mionetto, Valdobbiadene DOCG Brut è uno spumante armonioso ed elegante, dal gusto asciutto, con sentori di mela e pera, intense note floreali e cremose bollicine.

    E' perfetto in abbinamento con delicati antipasti, crostacei e crudita' di mare.

  • La Storia

    Pere Ferrer Bosch è stato il figlio del Freixeneda, tenuta del XIII secolo situato nel Penedès superiore. L'attività è stata ampliata e cominciò ad apparire la prima etichetta con il marchio cava Freixenet Casa Sala. Dal momento in cui hanno scelto di sviluppare la cava solo, un vino frizzante naturale, seguendo il metodo utilizzato in Champagne (Francia) per un paio di secoli. Le cantine sono state installate a Sant Sadurní d'Anoia (Catalogna), una cittadina nel cuore della regione del Penedès. Questa regione era già conosciuta fin dall'epoca romana per la qualità dei vini prodotti. 

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