Lambrusco Vecchio Moro igt cl 75 - Rinaldini

Lambrusco Vecchio Moro igt cl 75 - Rinaldini

SKU: MER2201
€ 11,00Prezzo
IVA inclusa

Si presenta alla vista rosso rubino intenso, con spuma cremosa. I profumi che arrivano al naso sono caratterizzati da sentori fruttati di mora e prugna matura. Al sorso è schietto e caldo, di corpo e giustamente tannico, persistente ed equilibrato.

  • La Storia

    Nell'anno 1996, centenario della nascita del "Moro", padre del fondatore Rinaldo, ha visto nascere la prima bottiglia di Vecchio Moro. Vino che meglio identifica la Famiglia "RINALDINI". Ottenuto con pratiche tradizionali ma con tecnologia moderna, nel pieno rispetto dell'uva e della salubrità del consumatore.
    Rosso carico impenetrabile e dalla spuma cremosa. All'olfatto si percepiscono sentori della mora e di prugna matura. La bocca è dolcemente piena del vinoso nettare, con un finale dai vellutati tannini, che seduce e sorprende per la grande pulizia ed equilibrio. Rimando nella memoria di chi avrà la fortuna di poterlo assaggiare.
    Nella gastronomia trova accompagnamento nella cucina emiliana, e con i piatti dell'arte culinaria internazionale scopre un gioioso abbinamento.

  • Scheda tecnica

    Vitigno: Lambrusco grasparossa,ancellotta,marzemino, fermentazione sulle bucce

    e vinificato con metodo charmat

    Grado alcolico: 12%vol

    Abbinamento consigliato: affettati e salumi, tortelli al sugo di carne, pesce al vapore

    Potenziale di invecchiamento: 2 anni

    Areale di produzione: Sant'Ilario d'Enza - Emilia