Etna rosato doc 2019 cl 75 - Graci

Etna rosato doc 2019 cl 75 - Graci

SKU: GRA1006
€ 16,50Prezzo

Vitigno: nerello mascalese, affinamento in vasche di cemento per 6 mesi, breve sosta in bottiglia

Grado alcolico: 13,5%

Abbinamento consigliato: affettati e salumi, carni bianche, primi piatti con pesce in bianco, pizza

Potenziale di invecchiamento: 2/3 anni

Areale di produzione: Castiglione di sicilia - Sicilia

  • L' Azienda

    Ci troviamo sul versante Nord dell’Etna, a Passopisciaro, zona di millenaria tradizione vitivinicola.

    Le nostre vigne si trovano nel cuore della Valle dell’Alcantara, in Contrada Arcurìa, in Contrada Feudo Di Mezzo, in Contrada Muganazzi, in Contrada Santo Spirito e in Contrada Barbabecchi, a un’altitudine compresa tra i 600 e i 1.000 mt sul livello del mare.

    Solo vitigni autoctoni: Nerello Mascalese, Carricante e Catarratto. Grande attenzione alla sostenibilità. Coltivazione dei vigneti in regime biologico certificato. Selezioni attentissime e ricerca della piena maturità limitando al minimo le rese in vigna. Approccio rigoroso in cantina alla ricerca di precisione e finezza. 

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