Dolcetto d'Alba doc 2018 cl 75 - Luciano Sandrone
Rosso rubino intenso. Profumo fruttato, con note di ciliegia e frutti rossi. Al gusto e' fresco con tannini morbidi
La storia
Amiamo i vini intensi, ma al tempo stesso fragranti e armonici, che sanno dialogare alla pari con chi li ama, non da una posizione di predominio. Amiamo i vini che resistono al tempo e che ogni volta hanno il coraggio di raccontare colori, profumi e sapori che non si ripetono più. Amiamo i vini che sono la summa di tanti elementi costitutivi, dove tutti sono utili e nessuno è dominante. Amiamo i vini unici e riconoscibili, che a un certo punto finiscono e solo il ricordo delle loro emozioni può placare il nostro bisogno di ritrovarli.
Scheda tecnica
Vitigno: dolcetto, affinamento in acciaio e per almeno 3 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 13%
Abbinamento consigliato: agnolotti o tagliatelle al ragù, zuppe di legumi, bolliti, coniglio al forno
Potenziale di invecchiamento: oltre 3 anni
Areale di produzione: Barolo - Piemonte