Cyane moscato doc 2018 cl 75 - Pupillo

Cyane moscato doc 2018 cl 75 - Pupillo

SKU: PUP1001
€ 11,00Prezzo

Vitigno: moscato bianco, affinamento in acciaio e bottiglia

Grado alcolico: 13,5%

Abbinamento consigliato: pasta con crostacei, secondi di pesce con intingoli aromatizzati

Potenziale di invecchiamento: 2/3 anni

Areale di produzione: Siracusa - Sicilia

  • La Storia

    La storia dell’Azienda Agricola Pupillo ha inizio nel momento in cui Antonino Pupillo e la moglie Maria Ciancico acquistano il feudo dalla Targia dalla famiglia Arezzo, nel 1909. Questa giovane coppia proveniva direttamente dalla nobiltà che aveva fatto fortuna sotto i re spagnoli del quindicesimo secolo, essendo Antonino figlio di Eloisa Barresi Baronessa di Canseria, e Maria figlia di Bianca Scudero dei Baroni di Villanova. Antonino, avvocato e grande appassionato di archeologia, lasciò ai figli Sebastiano e Paolo il compito di rendere più moderni i processi produttivi dell’azienda, in quel periodo concentrati su agrumi e ortaggi, facendo da apripista a tante altre aziende del siracusano. La stessa passione che animò l’opera di Nino, ultimogenito di Sebastiano e Bianca Ciancico, quando, alla ricerca di una nuova sfida dopo le difficoltà affrontate dall’industria agrumicola siciliana negli anni ‘80, decise di resuscitare la produzione vitivinicola a Targia.

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