Cosi Chini gr 320 - Tumminello biscotti
Cosi Chini Tumminello il ricco sapore della tradizione siciliana I Cosi Chini sono dolci tipici di Castelbuono. Il loro nome, che vuol dire “cose piene”, richiama il ripieno generoso che li contraddistingue rendendoli irresistibili. Questi dolci panciuti ricoperti di glassa e confettini di zucchero possono essere gustati tutto l’anno a fine pasto come sfizioso dessert, nel pomeriggio accompagnato da un tè o semplicemente come goloso intermezzo durante la giornata. Basterà un morso per scoprire tutta la genuina bontà degli ingredienti della nostra Sicilia. Il ripieno di caffè, fichi secchi, uva sultanina, cioccolato e marmellata di albicocche sprigioneranno un tripudio di sapori senza uguali.
La storia
La storia dei biscotti Tumminello ebbe inizio nel lontano 1977 quando fu aperto il primo laboratorio per la produzione di biscotti e pane.
Una bottega artigianale a conduzione familiare divenuta negli anni una piccola azienda oggi in grado di offrire la genuinità dei prodotti che è garantita dalla scelta e dall'utilizzo di materie prime naturali, nobili e accuratamente selezionate. Utilizziamo, infatti, soltanto uova e latte fresco, il burro più cremoso, il cioccolato, la farina e lo zucchero di primissima qualità.
Le ricette sono state tramandate di generazione in generazione sempre alla ricerca di quell'esclusività che rende quel particolare prodotto unico nel suo genere.
