Cognac Jean Fillioux Grande Champagne cl 70
Cognac giovane , beverino e molto fresco . Al naso delicate note floreali di lime e buccia di agrumi , al gusto leggermente vanigliato e speziato
Scheda tecnica
CANTINA JEAN FILLOUX TIPOLOGIA DISTILLATI GRADAZIONE 40.0% FORMATO BOTTIGLIA 0,70 LT PAESE FRANCIA La Storia
Nel cuore della Grande Champagne, nel comune di Juillac-le-Coq, si trova il Domaine de la Pouyade, di proprietà, dal 1894, della famiglia Fillioux.
La Grande Champagne è il più centrale dei sei crus dell'AOC Cognac; favorito, rispetto agli altri, per la posizione geografica, il clima mite e la peculiare composizione dei suoli, regala i cognac più pregiati della denominazione, di grande finezza, pieni e morbidi, dal bouquet ricco e con una particolare attitudine all'invecchiamento, spesso recanti in etichetta la dicitura, non ufficiale, "Premier Cru de Cognac", a sottolineare l'orgoglio dei loro produttori.