Cognac Drouet grand champagne 1er cru' fine Melina cl 70 - Drouet
Alla vista si presenta di un bell’ambrato carico e luminoso. Al naso esprime un bouquet elegante e raffinato, dagli spiccati sentori di prugne disidratate e cioccolato fondente. Al palato offre un sorso ricco e morbido, con note di cioccolato, fiori di arancio e legno tostato, tutto da assaporare.
La storia
Da quattro generazioni la famiglia dei Drouet coltiva i propri vigneti di colombard e ugni blanc, ricavandone vini che, a seguito di rigorosi e tradizionali processi di distillazione, si trasformano in Cognac di altissimo livello qualitativo. Siamo nella regione francese della Grande Champagne, ed è qui che si incontrano i 39 ettari vitati di proprietà aziendale, tutti rientranti nella classificazione Premier Cru.
Scheda tecnica
Vitigno: Colombard, ugni blanc, invecchiamento in botti di Limousin e Troncais
Grado alcolico: 42% vol
Abbinamento consigliato: dopo cena, serata in relax
Areale di produzione: Salles d'angles - Francia