Champagne Cuvee Paradis brut cl 75 - Alfred Gratien
Vitigno: Chardonnay,Pinot nero,affinamento in legno
Grado alcolico: 12%vol
Abbinamento consigliato: brindisi,aperitivo,fritture,crudite',tutto pasto
Potenziale di invecchiamento: oltre 8 anni
Areale di produzione: Epernay - Francia
La storia
Ancora poco conosciuta in Italia (ingiustamente…), Alfred Gratien gode invece di un’eccellente reputazione all’estero, sia nei Paesi storicamente legati allo champagne, sia, soprattutto, nella stessa Francia. Anzi, molti champenois citano con grande rispetto questa maison come esempio di elevata qualità e solida tradizione. Una piccola maison, da meno di 400.000 bottiglie, che quasi non possiede vigneti, ma vanta rapporti solidissimi con tanti bravi vigneron, sempre coinvolti in prima persona nell’assaggio dei ‘loro’ vins clairs.
