Brunello di Montalcino Riserva docg 1996 cl 75 - Biondi Santi

Brunello di Montalcino Riserva docg 1996 cl 75 - Biondi Santi

SKU: BION02
€ 280,00Prezzo

 

  • Scheda tecnica

    Prima della messa in vendita il prodotto è stato accuratamente controllato. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".

     

    • Denominazione: Brunello di Montalcino Riserva DOCG

    • Vitigni: sangiovese grosso 100%

    • Alcol: 13.5%

    • Formato: 0.75l

    • Temperatura di servizio: 16/18 °C

    • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

    • Tipologia: Rosso

    • Abbinamenti: Secondi di terra

  • La Storia

    Al Concorso Agrario Regionale di Siena del 1887 viene premiato il nipote Ferruccio Biondi Santi per il suo "vino fino rosso" del 1884 ed un "vino fino rosso" del 1883. Nella relazione del 1932 la Commissione Interministeriale del Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste per la Delimitazione del Territorio del Vino Chianti, riconosce il Brunello come " una creazione recente del dott. Ferruccio Biondi Santi di Montalcino".
    A Roma, nel 1925 è la volta del figlio Tancredi Biondi Santi che ottiene una medaglia d'oro per la sua grande "abilità enotecnica".
    Nel libro "Vino al Vino" Mario Soldati, riferendosi al "segreto" della Ricolmatura del Brunello fatta al Greppo nella primavera del 1970, scrisse: "sono caduto in ginocchio come davanti ad un piccolo miracolo".

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