Brunello di Montalcino "Pianrosso" docg 2013 cl 75 - Ciacci Piccolomini

Brunello di Montalcino "Pianrosso" docg 2013 cl 75 - Ciacci Piccolomini

SKU: MER2207
€ 63,00Prezzo
IVA inclusa

Rosso granato. Aromi di frutta rossa, spezie, macchia mediterranea e delicata nota eterea. In bocca è molto piacevole, con tannini croccanti in fase di integrazione. Elegante e persistente, con retrogusti speziati.

  • La Storia

    Nel 1985, con l’estinguersi del casato, la proprietà è lasciata in eredità a Giuseppe Bianchini, già fattore della tenuta ormai da molti anni, che applica una filosofia di produzione totalmente nuova ed all’avanguardia per quegli anni, sviluppando ed incrementando produzione, qualità dei vini ed aprendo l’export dei nostri prodotti nel mondo. Giuseppe venuto a mancare nel febbraio 2004, lascia il compito di continuare il suo lavoro ai figli Paolo e Lucia.

     

    Vitigni: sangiovese grosso 100%

    Alcol: 15%

    Consumo ideale: 2018/2031

    Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

  • Scheda tecnica

    Vitigni: sangiovese grosso 100% in recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificate a temperatura controllatatramite camicie di raffreddamento e piastre ad immersione

    Gradazione alcolica: 15% Vol

    ​​​​​​​Abbinamenti: ideale con cacciagione arrosto o in umido e con primi piatti di carne, formaggi stagionati

    Potenziale di invecchiamento: oltre 10 anni

    Areale di produzione: Montalcino - Toscana