Biscotti di mandorla alla carruba Kg.1 - Antica Dolceria Bonajuto
SKU: BON1062
€ 22,00Prezzo
Dolci tipici della pasticceria siciliana preparati con farina di mandorle e farina di polpa di carrube.
La storia
Nel 1880 Francesco Bonajuto, seguendo le orme del padre Federico apriva la sua piccola bottega dolciaria immersa nel meraviglioso barocco di Modica. Oggi la Dolceria è ancora lì dove lui l'ha fondata, segnando un legame forte con la storia della città. Sapori antichi che il tempo non ha cambiato e a cui oggi si affiancano reinterpretazioni e contaminazioni che ne caratterizzano lo stile dolciario. Lo stile Bonajuto.