Arundo Rosso 2018 IGP cl 75 - Meridio

Arundo Rosso 2018 IGP cl 75 - Meridio

SKU: MER1001
€ 23,00Prezzo

Vitigno: Alicante, Nero D’Avola e Frappato
Grado alcolico: 14%
Abbinamento consigliato: secondi di carne lungamente cotti, agnello al forno, selvaggina da piume, formaggi stagionati

Potenziale di invecchiamento: oltre 6 anni

Areale di produzione: Chiaramonte Gulfi - Sicilia

  • L' Azienda

    Una minuscola vigna nel territorio di Chiaramonte Gulfi,  un modo di lavorare antico.  Meridio è la vigna con le canne, dove non entra nulla che non sia naturale. L'alberello si appoggia alla canna, legato con la “liama”.  

    Solo concime naturale, solo rame e zolfo, tutta la lavorazione a mano.

    Una piccola vigna ad alberello tradizionale ad alta densità di impianto, dove dalla potatura invernale alla vendemmia gli interventi sono tutti manuali.  Un suolo e sottosuolo vario costituito da marne, sabbie e argille a dominante calcarea.

    Un'esposizione a sud, ad una latitudine fra le più basse dell'isola, in una zona a forte vocazione vitivinicola.

    Tre vitigni autoctoni: Alicante, Nero d'Avola e Frappato, segno della tradizione, ma originali nella loro combinazione.

    Sono tutti fattori che danno luogo a vini unici, equilibrati: espressione del territorio.

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