Vitigno: cabernet sauvignon, affinamento per 7 mesi in barrique e per 3 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 13,50%
Abbinamento consigliato: primi piatti con legumi, carni di maiale, involtini di carne con salsa, falsomagro
Potenziale di invecchiamento: 3/4 anni
Areale di produzione: Paceco - Trapani